Как правильно пить льняное масло в лечебных и профилактических целях. Как принимать льняное масло в лечебных целях, для похудения, при запорах

Выжимка из льняных зерен является одним из наиболее полезных продуктов растительного происхождения, которые характеризуются лечебными свойствами и широко используются в медицине с давних времен. Получается такой продукт при холодном отжиме семян. Еще Гиппократом данное вещество использовалось в терапии заболеваний желудка, ран и ожогов. В Древнем Египте льняной продукт включался в состав многих косметических средств, кремов и масок для локонов и кожи.

Еще несколько сотен лет назад в России в медицине широко использовалось данное вещество, но в период Советского Союза льняная выжимка практически не производилась, так как ее изготовление было невыгодным. И лишь несколько десятков лет назад продукт стал популярным.

Состав и калорийность

В значительном объеме в льняном продукте содержится витамин Е, необходимый для поддержания иммунитета, улучшения половых функций и здоровья сердечно-сосудистой системы. Также в нем есть витамин К и представители группы В. Кроме того, в маслянистом продукте обнаружена большая концентрация ненасыщенных жирных кислот: около 50% занимает омега-3, примерно 20% отведено омега-6, и в таком же количестве присутствует омега-9. Они принимают участие в вещественном обмене и не синтезируются организмом человека.

Имеются также и насыщенные жирные кислоты, такие как пальмитиновая и стеариновая кислоты. Данные соединения необходимы для терморегуляции.

Из минеральных компонентов в льняной выжимке встречаются цинк, кальций, фосфор и другие. Последние играют важную роль в укреплениии в формировании костей и зубов.

Калорийность продукта составляет почти 900 ккал на 100 г продукта. Также в 100 г масла имеется 99,8 г жиров, белка и углеводов в нем нет.

Чем полезно льняное масло

Общая польза

  1. Масло из зернышек льна используется в профилактических целях и при терапии атеросклероза. Это осуществляется за счет того, что маслянистая жидкость на основе семян льна способствует повышению «полезных» липопротеинов с антиатеросклеротическими свойствами. В результате этого значительно уменьшается риск развития таких сердечно-сосудистых заболеваний, как инфаркт или инсульт.
  2. Полиненасыщенные жирные кислоты, обнаруженные в растительном веществе, оказывают защитное действие на нейроны, а также помогают образовывать связи между ними. Это приводит к тому, что улучшается память и концентрация внимания. Учеными доказано, что недостаток данных веществ может привести к появлению психических проблем.
  3. Для льняного продукта характерно антиандрогенное действие. Известно, что злокачественные опухоли в молочной и предстательной железах возникают в результате гормонального сбоя. Благодаря наличию в составе масла льна особых полезных элементов осуществляется регулирование гормонов в крови.
  4. Кроме того, данный продукт способен снизить показатель сахара за счет того, что стимулирует синтез инсулина в поджелудочной железе. Он предотвращает развитие некоторых осложнений сахарной болезни.
  5. В продукте содержится много антиоксидантных веществ, которые связывают и выводят вредные вещества из человеческого организма.
  6. Также масло из таких семечек ускоряет биохимические реакции. Поэтому специалисты рекомендуют учитывать это свойство продукта при желании нормализовать массу тела.
  7. Льняное масло помогает улучшить моторику ЖКТ, размягчая при этом каловые массы.
  8. Кроме того, масло характеризуется противовоспалительным эффектом, участвует в процессах регенерации, а также защищает от развития болезни Альцгеймера.

Для женщин

После менопаузы у женщин зачастую развиваются различные заболевания, поэтому особенно в их рационе должен присутствовать такой продукт как льняная выжимка. Оно может быть использовано как заправка для салата, гарнира, его можно потреблять в чистом виде или в форме целебного средства, например, капсулы. Дамам после 30 лет рекомендуется регулярно добавлять в продукты питания масло льняных зерен. Это поможет прекрасной половине защитить себя от появления гормональных патологий, заболеваний сердца и кровеносных сосудов, проблем с опорно-двигательным аппаратом, а также улучшит состояние дермы.

Жирные кислоты в таком продукте в значительной степени снижают риск развития онкологии молочных желез. Также масло часто принимается при заболеваниях женской половой системы, таких как ПМС, киста яичника, менструальные боли, бесплодие. Если женщина станет регулярно принимать каждый день такое средство, уже спустя месяц у нее нормализуется менструальный цикл, улучшится деятельность матки. Также это приведет к нормализации показателя прогестерона в организме женщины. Кроме того, это позволит устранить головные боли, частые перепады настроения, бессонницу, беспокойство и т.д.

Полезна льняная продукция для женщины еще и тем, что она предотвращает синтез простагландинов, которые вызывают обильные кровотечения при менструации, если попадают в организм в чрезмерном количестве. Фитоэстрогены, которые присутствуют в масле семечек льна, призваны стабилизировать показатели эстрогена и прогестерона, что оказывает положительное действие при приливах во время менопаузы.

Такое лечебное средство может быть использовано в виде пищевой добавки у представительниц слабого пола, которым поставлен диагноз остеопороз. Жирные кислоты омега-3 способствуют усвоению кальция, предотвращая тем самым его дефицит в организме.

Для мужчин

Регулярное включение льняного масла в меню мужчины позволит устранить проблемы сниженной потенции. Кроме того, компоненты продукта благотворно отражаются на эластичности сосудов, благодаря чему кровь свободно проникает во все ткани полового органа, что приводит к повышению эрекции.

Кроме того, льняная выжимка способствует синтезу тестостерона. Это очень важно для организма мужчины. Богатый состав растительного компонента улучшает состояние определенных органов у мужчины, омолаживает их структуру и повышает их функционирование.

Масло льна содержит гормон серотонин, который важен для нормализации сна и психоневротического здоровья мужчин. Также такое вещество помогает поднять настроение. Не секрет, что именно от нервных расстройств в мужском организме происходит нарушение половой функции.

Льняное масло очень полезно для представителей сильного пола. Но все же нужно следовать рекомендациям относительно применения данного вещества. Его следует использовать только в сыром виде, поскольку только так оно сохранит в себе все полезные свойства. Специалисты советуют употреблять по две столовые ложки такого целебного средства дважды в сутки, причем делать это лучше перед приемом пищи.

Рекомендуется сочетать растительный продукт со свежими овощами. Поэтому необходимо использовать льняное масло в качестве заправки для салатов из огурцов, помидоров, капусты. Дополнительно такое блюдо можно приправить зеленью. Во время завтрака кашу лучше приправить именно льняным маслом вместо сливочного.

При беременности

Масло из семени льна в период вынашивания малыша ценно тем, что содержит в своем составе жирные кислоты, которые в обязательном порядке должны присутствовать в рационе беременной женщины. В данном случае растительное масло будет выступать в качестве инструмента, который регулирует процессы метаболизма в организме. Оно может использоваться для профилактики и лечения ряда заболеваний.

Несмотря на большое количество полезных свойств, все же имеются некоторые противопоказания. Поэтому во время ожидания ребенка употреблять такой продукт следует осторожно, с учетом количества, которое было указано врачом.

Богатый состав масла позволит мамочке легче перенести гормональные изменения, а что касается будущего малыша, льняной продукт окажет благотворное воздействие на развитие клеток головного мозга.

В период вынашивания плода у женщины зачастую возникают трудности с опорожнением кишечника, поэтому рекомендуется также употреблять льняное масло, которое нормализует работу пищеварительного тракта.

Применение выжимки из семян льна поможет решить ряд проблем, с которыми сталкиваются беременные женщины. К ним относятся запоры, повышенное кровяное давление, поддержка деятельности эндокринной системы, профилактика гестационного диабета, тошнота, изжога и другие.

При грудном вскармливании

Исследования доказали, что применение льняного масла помогает женщине быстрее восстановиться после родов. При его использовании укрепляется иммунитет, особенно полезен продукт при патологиях дыхательных органов и инфекциях грибкового происхождения. Также масло отвечает за гормональный баланс. Отмечено его благотворное воздействие на щитовидную железу.

При использовании данного продукта нормализуется функционирование кишечника. Это позволит устранить запоры, с которыми часто сталкиваются женщины в первое время после рождения ребенка.

Кроме того, льняное масло поможет молодой мамочке выглядеть значительно моложе. Продукт придаст блеск волосам, улучшит состояние дермы, что особенно важно после родов, так как за время беременности эти свойства утрачиваются организмом.

Все это становится возможным благодаря особому составу масла льняного семени. Особенно важным в нем является комплекс ненасыщенных жирных кислот. При отсутствии ограничений к использованию данного вещества женщина может смело его употреблять в лечебных целях.

Для детей

Масло растительного происхождения полезно для подрастающего поколения, однако зачастую родители ограничивают его потребление ребенком совершенно зря. Важно только знать норму, чтобы не нанести вред детскому организму.

Льняное масло может быть использовано наружно для устранения опрелостей у грудничка. Также данный продукт применяется при дерматитах, порезах, экземе. Масло можно использовать для массажа и закапывать в носовые ходы при насморке.

Перед наружным или внутренним применением важно проконсультироваться у педиатра. Включать такое масло в рацион ребенка можно с самого рождения, добавляя его в грудное молоко. Количество льняной выжимки при этом зависит от возраста малыша. Об этом тоже следует узнать у врача.

Начиная с шести месяцев, можно добавлять по 10 капель масла в пищу ребенка. От года до трех лет доза увеличивается до 8 мл, от 3 до 7 лет можно давать по две чайные ложки дважды в день, детям старше 7 лет следует давать по 20 мл два раза в сутки.

Приемлемо добавлять выжимку в продукты питания, то есть смешивать с кашей, творогом, добавлять в салаты.

Льняное масло натощак: польза и вред

Масло семечек льна можно принимать на голодный желудок. Это делается для очищения кишечника, а также при лечении гастрита. Противопоказано такое применение у больных панкреатитом, особенно в период обострения, так как продукт провоцирует выброс желчи и при употреблении натощак может вызвать рвоту. Чтобы лечить заболевание льняным продуктом, следует дождаться периода ремиссии.

Польза льняного масла в капсулах

Льняное масло в виде капсул используется для активизации деятельности всех органов, борьбы с множеством заболеваний, а также для снижения массы тела. Капсулы удобны тем, что с их помощью легко рассчитать дозировку, а также предупредить порчу лекарственного средства. Как и масло в жидком виде, капсулы полезны тем, что в их составе обнаружены комплексы жирных кислот. Препарат обладает таким же составом, что и выжимка из семян и характеризуется такими же лечебными свойствами. Капсула состоит из глицерина и желатина.

Как принимать

Масло льняных семечек принимается с целью лечения и предупреждения ряда болезней, регулирования функций органов и систем организма. Информация относительно применения препарата в капсулах указана в инструкции к лекарственному препарату. Обычно такое масло следует принимать в течение месяца. Количество определяется индивидуально. Рекомендуемая доза – по три капсулы два раза в день во время приема пищи.

Как принимать льняное масло для похудения

Масло льна применяется для снижения массы тела. Обеспечивается это за счет восстановления обменных процессов в организме. Кроме того, продукт оказывает послабляющее действие, что приводит к выведению шлаков и неусвоенных компонентов.

Чтобы получить результат от применения капсул с маслом льняного семени, необходимо пить такой препарат на протяжении нескольких месяцев по 3 капсулы утром на пустой желудок и вечером после еды.

Что касается жидкой выжимки, для похудения подходит следующая схема: утром на пустой желудок выпить 1 чайную ложку масла, желательно за полчаса до еды, далее на ночь выпить такое же количество растительного вещества, но уже спустя 30 минут после еды. Использовать такое масло можно в виде заправки к различным блюдам.

Масло растительного происхождения широко используется в медицинской сфере для борьбы с такими заболеваниями, как ожирение, сахарная болезнь, запоры, кожные патологии, проблемы с нервной системой, бесплодие у мужчин и женщин, импотенция. Кроме того, такой препарат можно использовать для предупреждения злокачественных опухолей молочной и предстательной желез, болезни Альцгеймера.

При сахарном диабете

Чтобы предотвратить возникновение диабетической стопы и лишнего веса, врачи рекомендуют употреблять больным льняное масло. Данный продукт богат веществами, которые уменьшают вероятность развития тромбов и улучшают вещественный обмен.

При данном заболевании следует принимать настойку льняной выжимки. Для ее получения необходимо залить одну столовую ложку маслянистой жидкости холодной водой в количестве одного стакана и настаивать 3 часа. Готовую настойку нужно пить один раз в день. Также такое средство можно включать в пищу. Следует отметить, что масло нельзя подвергать термообработке и хранить в открытой посуде. Также нужно помнить, что оно выступает лишь в качестве дополнительного средства к основным лекарственным препаратам.

Важно: гликемический индекс льняного масла — 0 единиц.

При панкреатите

Масло льняных семян может быть использовано больными панкреатитом, однако возможность его использования у конкретного пациента и его дозировка определяются лечащим врачом.

Как уже говорилось, данное растительное масло усиливает синтез желчи, поэтому нельзя использовать продукт в период обострения заболевания, иначе это средство только усилит приступ. При этом важно соблюдать строгую диету.

В период ремиссии продукт окажется очень полезным. При его употреблении у больных хроническим панкреатитом восстанавливается работа желудочно-кишечного тракта. Масло оказывает противовоспалительный эффект благодаря антиоксидантным свойствам. Кроме того, в таком случае восстанавливается метаболизм, нейтрализуется желудочная кислота в пищеводе. Также вещество способно укрепить защитную функцию организма, что необходимо при хроническом течении заболевания.

При гастрите

В последнее время стало популярно лечить гастрит льняным маслом. При регулярном его употреблении можно уменьшить болевые ощущения, добиться обволакивания слизистой желудка, устранения ощущения тяжести, а также наладить синтез желудочного сока.

При гастрите с пониженной кислотностью льняное масло поможет уменьшить боль, нормализует проходимость по кишечнику и защитит желудок от дополнительных повреждений.

Для кишечника

Большое количество клетчатки и жиров в составе масла из льна приводит к опорожнению кишечника за счет отделения каловых масс от стенок прямой кишки. Растительными волокнами поглощается избыточная жидкость, оказывается давление на слизистую оболочку органа, в результате чего стимулируется кишечная перистальтика. При этом из организма выводятся все шлаки и токсические вещества.

Масло льняного семени считается мягким слабительным средством природного происхождения. За счет размягчения каловых масс и усиления перистальтики в значительной степени облегчается процесс очищения кишечника.

Чтобы избавиться от запоров, достаточно за час до сна выпить столовую ложку льняного масла, смешанного с медом и натуральным йогуртом. Принимать такой состав следует в охлажденном состоянии.

При подагре

Одной из причин развития подагры является недостаток витамина Е, что приводит к избыточному образованию мочевой кислоты, которая впоследствии кристаллизуется, разрушая суставы. В 100 г масла из семян льна имеется 50 мг данного вещества. Полезнее всего является нерафинированное масло, приготовленное путем холодного отжима. Продукт должен быть свежим, так как прогорклое вещество способно разрушить этот витамин и спровоцировать возникновение подагры. Хранить такое масло в холодильнике можно не более месяца.

При колите

Льняное масло часто встречается при составлении диетического питания для больных колитом. Это связано с тем, что продукт благотворно воздействует на слизистую оболочку ЖКТ, защищает ее путем обволакивания, помогает каловым массам легче перемещаться по кишечнику. Также растительное вещество снимает воспалительный процесс и болевые ощущения, а также лечит эрозии, облегчая тем самым процесс дефекации.

Для печени

Многих интересует вопрос относительно его использования при заболеваниях печени. Чтобы узнать ответ, достаточно учесть тот факт, что комбинация лекарственных препаратов с маслом из льняных семян помогает устранить ряд патологий, таких как гепатоз, отравления, гепатиты в хронической форме, цирроз печени, а также опухоли.

Что касается правил применения, в каждом конкретном случае следует консультироваться с лечащим врачом, который знает историю болезни пациента. Ведь у некоторых может быть аллергия на данный продукт, индивидуальная непереносимость.

Начинать применение данного средства следует с чайной ложки утром на пустой желудок. Если не появилось побочных эффектов в течение двух дней, с третьего дня дозу можно повысить до двух ложечек. В течение последующих дней можно употреблять по столовой ложке по утрам. Вторая неделя лечения предполагает прием двух столовых ложек масла, разделенных на два приема – утром и вечером. Если специфический вкус не понравился, можно заменить продукт маслом в капсулах. Превышать указанную норму не следует, поскольку это чревато проявлением побочного действия, что приведет к ухудшению состояния больного.

Курс лечения в таком случае может продолжаться несколько месяцев, однако через каждые три недели важно делать перерыв на неделю.

При геморрое

Для лечения геморроя льняным маслом достаточно выпивать по столовой ложке продукта перед едой в течение месяца. При наружном применении необходимо регулярно делать компрессы или ванночки. Для приготовления такого средства потребуется по 30 мл льняной выжимки и облепихового масла, 1 г «Анестезина» и 50 г мази календулы. Все компоненты нужно перемешать. Готовое средство ввести ректально при помощи тампона. Проводится такая процедура обычно на ночь.

При холецистите

При нарушениях в функционировании желчного пузыря придется исключить такой продукт из рациона. Масло семени льна способствует синтезу желчи. Если в данном органе имеются камни, при использовании растительного масла может случиться закупорка протоков, и тогда у больного появятся сильные болевые ощущения.

При онкологии

В семенах льна содержатся такие вещества, как лигнаны. Они тщательно изучались учеными при проведении исследований по борьбе с раковыми заболеваниями. Выяснилось, что данные компоненты способны подавлять развитие опухолевых клеток независимо от стадии болезни. Такие опыты были проведены на мышах. Лигнаны при попадании в организм животных превращались в энтеродиолы и энтеролактоны, которые угнетают развитие раковых клеток. Кроме того, эти вещества предотвращали и образование ферментов, которые принимают участие в гормональном обмене, распространяющем злокачественное образование.

На людях опыты не проводились, но с учетом результатов проведенных исследований можно сделать вывод о том, что льняное масло действительно обладает целебными свойствами.

Для сосудов

Масло из плодов льна является профилактикой развития атеросклероза. Регулярное потребление данного растительного продукта в виде пищевой добавки уменьшает риск возникновения атеросклероза с дальнейшим развитием тромбоза. Кроме того, масло делает сосуды более эластичными, что снижает вероятность появления тромбоза крупных артерий, а также развития варикозного расширения вен.

Известно, что со временем в сосудах собирается холестерин, который образует холестериновые бляшки. Такие образования могут стать причиной инфаркта, инсульта.

Положительное воздействие льняного масла на сосуды объясняется наличием в составе продукта жирных ненасыщенных кислот, которые улучшают эластичность кровеносных сосудов, предотвращая накопление на их стенках холестериновых отложений.

Для суставов

Полезна маслянистая жидкость из семян льна при воспалительных процессах, протекающих в суставах, артрите и артрозе. Регулярное включение данного компонента в рацион стимулирует синтез хрящевой ткани, что улучшает подвижность суставов и снижает болевые ощущения. Кроме этого, масло обладает антисептическим действием, что снижает отечность и предотвращает распространение инфекции на здоровые ткани.

При псориазе

При таком заболевании масло из льна может быть использовано в чистом виде или в разбавленном (при добавлении его в различные маски и кремы). После проведения курса лечения маслом рекомендуется его и в дальнейшем добавлять в различные блюда.

Чтобы приготовить компресс, нужно смешать две столовые ложки свежего кефира, который должен быть теплым, столовую ложку масла и такое же количество овсяных хлопьев. Полученную смесь нужно наносить на пораженные участки дважды в неделю.

Можно приготовить лосьон, смешав столовую ложку масла зверобоя, полторы ложки масла из семечек льна и две ложки масла облепихи. Все вещества следует тщательно перемешать и нанести на кожу на ночь. Такое средство нужно хранить в холодильнике, применять его можно в течение недели, затем необходимо приготовить новое лекарство.

Что же касается внутреннего применения льняного масла, то в данном случае необходимо добавлять его в овощной или фруктовый салат, творог или другой продукт, который используется в холодном виде на завтрак.

При климаксе

В семенах льна обнаружены натуральные фитоэстрогены, которые применяются для того, чтобы устранить неприятные эстрогензависимые проявления менопаузы. Так, данный продукт восполняет недостаток витаминов и минеральных веществ, что часто возникает при климаксе, уменьшает кратность и выраженность приливов, головокружений, поднимает настроение и повышает либидо. Кроме того, данное вещество помогает регулировать вес, который может быть нарушен из-за гормональных изменений. Также улучшается состояние кожных покровов.

По сравнению с синтетическими веществами, льняной продукт оказывает мягкое действие, не нарушая естественные процессы в организме.

От глистов

Чтобы избавиться от глистов, необходимо употреблять три раза в день по чайной ложечке масла из семени льна. Для получения результата рекомендуется использовать масло, полученное путем холодного отжима. Можно комбинировать продукт с чесноком и отваром из зверобоя.

Льняное масло получается при отжиме семян. Делается это так называемым холодным методом, то есть без включения процесса нагревания. Этот способ позволяет сохранить все полезные свойства растения. Данный продукт оказывает положительное действие на кожу и волосы, устраняет различные дерматологические проблемы, борется с морщинами.

Для лица

Для приготовления маски, которая поможет избавиться от сыпи и различных гнойных высыпаний, следует взять 50 мл выжимки из семян льна и 10 г стрептоцида в порошке. Вещества необходимо тщательно перемешать. Готовую смесь можно наносить на проблемные участки. Маску следует держать в течение часа. По истечении этого времени такой целебный состав нужно удалить с лица, используя огуречный лосьон. Проводятся процедуры до тех пор, пока не исчезнет сыпь.

Масло можно добавлять в рецепт, который поможет избавиться от веснушек и пигментных пятен. Для этого необходимо взять 40 мл воды, 0,5 г буры, ланолина в количестве 20 г и 5 г отжима из льняных семечек. Ланолин с маслянистым веществом нужно смешать, бура должна быть растворена в теплой воде. Далее оба раствора перемешать и взбивать до образования сметанообразной консистенции. Полученную маску нанести на очищенное лицо на участки с веснушками и пигментными пятнами. Проводить такую процедуру рекомендуется два раза в неделю на протяжении месяца. Затем сделать перерыв, после чего курс лечения снова можно повторить, если в этом есть необходимость.

Для волос

Для стимулирования роста волос полезной будет маска, для получения которой необходимы две столовые ложки выжимки, столько же измельченного репчатого лука и столовая ложка меда. Все ингредиенты необходимо перемешать. Полученную смесь втереть в кожу головы легкими массажными движениями. Держать состав на волосах в течение 30 минут, после чего промыть голову шампунем.

Рецепт приготовления маски, которая укрепляет волосы, отлично подходит для тех, кто страдает от их выпадения. Для этого потребуется 50 мл данного масла и 30 мл глицерина. Оба ингредиента перемешать. Полученную смесь нанести на волосистую часть головы. Маску держать всю ночь, а утром вымыть голову мягким шампунем. Повторять такие процедуры рекомендуется в течение нескольких недель.

Для ногтей

При регулярном внутреннем употреблении льняного масла хотя бы по одной чайной ложке в день ногти не будут слоиться и станут здоровыми.

Можно дополнительно втирать такое средство на ногтевую пластину и кутикулы. Такая процедура полезна при сухих и ослабленных ногтях. Масло из семян льна действует укрепляюще и способствует их росту. Для лучшего эффекта его можно смешать с несколькими каплями любого эфирного масла. Такой состав следует слегка подогреть и нанести на ногти легкими движениями. Данную смесь можно использовать и для нанесения на руки. Это поможет придать им ухоженный вид, устранить сухость.

Смесь двух видов масел можно использовать для ванночек. Только в данном случае ингредиенты необходимо нагреть на водяной бане и держать в ней руки в течение 5–10 минут. Не следует сразу после ванночки мыть руки, чтобы средство как можно дольше воздействовало на кожные покровы.

Для ресниц и бровей

Льняной продукт, который продается в аптеке, следует перелить в использованный флакон из-под туши, при этом емкость необходимо предварительно вымыть и высушить. Для удобства можно воспользоваться медицинским шприцом. Если нет возможности перелить жидкость в тару от туши, можно хранить масло в закрытой посуде и наносить на ресницы и брови ватным тампоном.

Перед нанесением масла на лицо требуется удалить с кожи косметику. Также нужно собрать волосы, чтобы они не мешали.

Маску необходимо наносить таким же образом, как и при покраске бровей и ресниц обычной тушью. Такую маску следует держать всю ночь, а на утро удалить ее при помощи салфетки. Процедуру рекомендуется проводить каждый день перед сном. Использование такого средства в течение двух месяцев обеспечит надежный результат.

Для загара

Большинство женщин используют масло из льняных семечек для получения равномерного и красивого загара. Различные косметические средства в виде спреев, кремов и эмульсий часто имеют высокую стоимость, причем их действие не всегда оказывается таким, как обещает производитель.

Чтобы получить ровный загар, можно воспользоваться очень простым и проверенным методом. Для этого необходимо в пустой флакон из-под какого-либо спрея добавить масло и воду в соотношении 1:2. Полученную смесь распылить на тело перед тем, как пойти загорать.

Если все же случилось так, что появились ожоги, полезной окажется маска для тела. Для ее приготовления необходимо взять любой кисломолочный продукт и смешать его с небольшим количеством масла из семян льна. Полученную массу нанести на кожные покровы и держать до тех пор, пока не утихнет боль. После этого смыть средство прохладной водой.

При использовании такого состава следует помнить, что не нужно использовать большое количество масла, иначе можно получить обратное действие.

Применение в кулинарии

Способ использования льняной выжимки зависит от ее свойств – данное масло не подвергается воздействию высоких температур, а также нуждается в соблюдении правил хранения. Нагревание данного продукта приводит к его окислению, полезные компоненты при этом разрушаются, а вкусовые качества портятся. Именно поэтому льняное масло не используется для жарки и добавления в горячие блюда. Такое масло отлично подходит в качестве заправки к овощным салатам, к примеру, из листовых овощей с добавлением кедрового ореха.

Также продукт переработки льняных семян может быть добавлен в винегрет, кашу или суп, кроме того, его можно сочетать с различными кисломолочными продуктами, такими как творог, кефир. Приготовленная заправка из сметаны и льняного масла с добавлением свежей зелени сделает салат или запеченные овощи очень нежными и вкусными.

Прекрасно подходит масло из семечек льняной культуры к квашеной капусте или картошке в мундире. Главное при этом – не приправлять им горячие блюда, только снятые с огня. Рекомендуется дождаться, пока пища остынет, заправить можно непосредственно перед подачей на стол.

Можно ли жарить на льняном масле

Многих интересует вопрос относительно использования льняного продукта для жарки. Ответ при этом будет отрицательным. Связано это с тем, что такая маслянистая жидкость очень быстро может окисляться, в результате чего теряются все целебные свойства вещества, а продукт становится опасным для здоровья.

Реакция окисления осуществляется при взаимодействии льняной выжимки с кислородом воздуха, в процессе нагревания, а также при попадании солнечного света на емкость с маслом.

Но определить опасный продукт довольно просто. Он приобретает горький вкус. Поэтому использовать его в пищу не следует. Именно из-за того, что масло окисляется при нагревании, на нем жарить нельзя, добавлять его в горячие блюда так же не стоит. Использовать переработанный лен можно по отдельности или в виде заправки к салату или к каше.

Почему горчит льняное масло

Качественная продукция, которая хранилась с учетом всех условий, не должна горчить. Если масло горькое на вкус, это говорит о том, что произошло окисление, и тогда масло будет опасным для здоровья человека.

Вред и противопоказания

  1. Противопоказано применение льняного масла одновременно с приемом препаратов, разжижающих кровь. Дело в том, что препараты используются для предотвращения развития тромбоза. А масло обладает такими же свойствами. Одновременное применение таких лекарств и данного продукта может спровоцировать кровотечение.
  2. Острая фаза хронического холецистита также является ограничением к использованию льняного продукта. Это связано с тем, что такое масло характеризуется желчегонным действием. Если в желчном пузыре присутствуют конкременты, применение масла может привести к закупорке желчевыводящих путей. Вещества, присутствующие в желчи и попадающие в кровоток, считаются токсичными и опасными для внутренних органов, в частности для головного мозга.
  3. На льняное масло может развиться аллергическая реакция. Проявляться такая проблема может зудом, покраснением глаз, ринитом и даже шоком или отеком Квинке. Если появились аллергические проявления, нужно прекратить прием данного вещества.
  4. Наличие опухоли, которая провоцируется высоким содержанием эстрогена, тоже является противопоказанием к использованию данного продукта, так как в льняном масле содержатся такие гормоны, что может стимулировать рост новообразования.
  5. Масло противопоказано при нарушении гормонального фона у мужчин. Фитоэстрогены в составе данного продукта приводит к росту грудных желез, в результате чего мужская грудь становится похожей на женскую.
  6. Чрезмерное употребление масла может навредить человеческому организму. Опасен для организма и просроченный или некачественный продукт. Чтобы не навредить организму опасными канцерогенами, нужно хранить масло вдали от воздуха и солнечного света.
  7. В период беременности употреблять льняное масло женщина может только после консультации с врачом. В это время организм будущей мамочки перестраивается, особенно это касается эндокринной системы. По статистике, у женщин, которые принимали льняной продукт во время вынашивания плода, чаще случался выкидыш.
  8. Нельзя применять масло в пищу при наличии камней в почках.
  9. Особой осторожности требует использование масла при хронических заболеваниях желудочно-кишечного тракта. В данной ситуации следует проконсультироваться со специалистом, так как неправильно подобранная доза может вызвать обострение болезни.
  10. При планировании операции следует исключить масло из рациона примерно за две недели до процедуры, чтобы снизить риск кровотечений по время хирургического вмешательства.

При выборе льняного масла следует обращать внимание на продукцию, которая разлита по бутылкам из темного стекла. Такая упаковка позволяет сохранить все полезные свойства масла и защитить от порчи при взаимодействии с солнечным светом. Перед покупкой следует изучить информацию, которая имеется на этикетке. Продукт должен быть изготовлен методом холодного отжима.

Качественная продукция прозрачная, золотисто-коричневой окраски, оттенки при этом могут различаться, что зависит от уровня очистки сырья. Масло имеет специфический запах, который в какой-то степени напоминает запах рыбьего жира. Выжимка из льняных семечек не должна горчить.

Хранится такое масло недолго, поэтому не стоит покупать его в большом количестве, если у него подходит к концу период пригодности. Вскрытая бутылка с маслом должна быть использована в течение месяца при условии, что после каждого применения она будет герметично закрываться. Хранение должно осуществляться в темном и прохладном месте, можно использовать для этого холодильник.

Как сделать льняное масло в домашних условиях

Самым полезным считается масло, полученное при первом отжиме. Профессиональное оборудование дома вряд ли имеется у каждого, поэтому для этих целей можно использовать подручные средства.

Так, можно применить ручную шнековую соковыжималку. Она выглядит как обычная мясорубка, но шнек в данном случае имеет форму конуса. В воронку на корпусе засыпают льняные семена. При перемалывании получается пастообразная масса. К шнеку прикрепляется специальное ситечко, которое предназначено для отделения масла от общего состава. Отходы собираются внизу, а жидкость стекает в специальную емкость.

Известен и горячий метод получения выжимки из семечек льна. При этом сырье заливают теплой водой в равном соотношении. Смесь воды и семечек накрывают крышкой и настаивают в течение часа. После набухания семена выкладывают в сковороду, подсушивают и обжаривают при закрытой крышке на небольшом огне в течение 60 минут. Это время необходимо для того, чтобы выделился сок. Эта жидкость сливается через сито в другую тару.

При холодном методе отжима семена измельчают в блендере до состояния порошка, перекладывают на марлю, сложенную в несколько слоев, и подвешивают для того, чтобы стекло масло. В данном случае следует регулярно встряхивать содержимое. Такой способ получения льняного масла довольно длительный.

Можно растереть льняное сырье при помощи ступки и пестика. Далее массу пересыпать в плоскую посуду, сверху на которую поставить банку с водой. Со временем смесь начнет выделять жидкость, которую нужно постоянно сливать.

Получить масло можно при помощи ложки и ситечка. Для этого семена нужно протирать ложкой. Полученную массу пропустить через марлю для того, чтобы получилось чистое масло.

Ветеринары рекомендуют давать льняное масло собакам с густой шерстью. Его нужно добавлять в пищу животного. Если хозяин питомца будет регулярно включать в его питание с учетом возраста данный продукт, улучшится состояние его шерсти, она будет красивой и блестящей.

Постоянное потребление такой продукции животными уменьшает интенсивность линьки у особей, которые вскармливают щенков. В льняном масле содержится много лигнина – вещества, которое обладает противоопухолевыми, противовирусными и противогрибковыми свойствами.

Собаки, которые страдают от частых аллергических высыпаний, имеют повышенную чувствительность, обязательно должны употреблять такое полезное средство.

Внутреннее применение позволяет улучшить деятельность пищеварительной системы, избавить питомца от запоров, от патологий, связанных с хрящами. Льняная выжимка укрепляет связки и суставы, является профилактикой дисплазии суставов. Особенно полезным будет продукт для хвостатых, которые находятся в фазе активного роста, старых животных, а также при высоких нагрузках.

При передозировке у собаки может наблюдаться рвота или диарея. При нарушении работы печени и поджелудочной железы нужно придерживаться норм, которые предписаны специалистом.

Собакам следует давать льняное масло два раза в день при утреннем и вечернем кормлении, включая компонент в пищу. Суточная норма внутреннего применения для улучшения состояния кожи, пищеварительной системы и шерсти для животных, масса тела которых меньше пяти килограммов, – одна чайная ложка, животным до 20 кг следует давать столовую ложку маслянистой жидкости. Питомцам весом от 20 до 50 кг рекомендуется две столовые ложки. Животные, которые весят 50 кг и больше, должны употреблять по три столовые ложки.

Для кошек при правильном питании и уходе следует проводить профилактику, которая связана с укреплением иммунной системы и функционирования внутренних органов. Здоровье питомца зависит и от внешнего вида. У здоровых котов и кошек шерсть блестит, лоснится, имеет приятный запах и не линяет.

Чтобы нормализовать деятельность желудочно-кишечного тракта, отрегулировать частоту опорожнения кишечника, в пищу котам следует включать рафинированное масло семечек льна.

Для остальных животных может быть использована и нерафинированная продукция.

При поступлении пищи с таким маслом в организм кошки можно устранить запоры и кишечные расстройства, так как составляющие такого продукта обладают слабительным эффектом.

Жирные кислоты омега-3 предотвращают развитие раковых заболеваний, с которыми часто сталкиваются представители кошачьих. Также вещество улучшает зрение и деятельность головного мозга.

Не следует давать кошкам данное масло, если они лечатся от каких-либо заболеваний, так как оно снижает эффективность лекарственных препаратов.

Кошкам массой до двух килограммов следует давать по чайной ложке масла. Животным до 5 кг можно давать по 1,5 чайной ложке маслянистой жидкости. До 10 кг котам дают две чайные ложки. В качестве отдельного продукта давать котам масло нельзя. Его можно только добавлять в натуральные продукты питания.

  1. Археологи установили, что льняное масло использовалось в пищу еще в древности. При проведении исследований на территории современной Швейцарии учеными были обнаружены остатки хлеба, который был испечен с добавлением льняных семечек.
  2. Еще в древнем Тибете данное вещество применяли для исцеления от всех заболеваний.
  3. В восьмом столетии нашей эры король Карл Великий верил в целебные свойства мелких зерен и издал указ, который обязывал всех подданных включать такой компонент в пищу.
  4. Маги же верят, что льняные зерна притягивают финансы. По их мнению, достаточно носить горстку таких семян в кармане или в кошельке, и владельцу обеспечено материальное благополучие.
  5. Если зашить несколько семечек в одежду, можно защитить человека от сглаза и порчи.
  6. Существуют даже талисманы с зернышками льна, которые используются для наращивания мужской силы.

Лен человек использует с древности – это и еда, и одежда, и даже промышленные лакокрасочные изделия. Но максимум пользы от этого растения можно получить, употребляя масло из семени льна. Оно наполнит организм незаменимыми веществами, вылечитболезнии в косметических целях пригодится. При этом важно знать, как принимать льняное масло, польза и вред которого соседствую рядом. Чтобы продукт приносил только пользу для организма, рассмотрим, как правильно пить его для профилактики, как принимать в лечебных целях, и как хранить, чтобы сберечь все целебные свойства и не причинить себе вреда.

Льняное масло: польза и вред. Как принимать в профилактических целях

Льняное масло – доступный продукт для оздоровления и омоложения организма, если применять его правильно.

Чем полезно льняное масло? Ответ на этот вопрос кроется в уникальном химическом составе продукта. В нем содержатся витамины группы В, А, Е, F, К, а также минералы – фосфор, магний, калий, железо, цинк.

А главное, чем полезно оно в первую очередь – это наличие полного комплекса ненасыщенных жирных кислот, незаменимых для организма человека. Сюда входит Омега-3, Омега-6 и Омега-9. Единственным другим источником кислоты Омега-3 является только жир морской рыбы.

Что лучше: рыбий жир или льняное масло?

Что лучше – рыбий жир или изделия из льна? Льняное семя содержит в 2 раза большее количество Омега-3, но в жире рыбы в 9 раз лучше показатель усвояемости этого вещества. Но применение рыбьего жира таит в себе опасность, связанную с загрязнением морской воды нефтепродуктами, которые оседают в тканях рыбы, в том числе в ее жире. Лен же является экологически чистым продуктом, изделия и продукты из него не содержат каких-либо примесей. Поэтому их употребление более безопасно и полезно, чем прием рыбьего жира.

Какое масло полезнее – оливковое или льняное?

В отличие от Омега-3, Омега-6 встречается во многих растительных маслах, в частности, в оливковом. Но какое масло полезнее – оливковое или льняное? Если рассматривать общий процент полиненасыщенных кислот, то в льняном он составляет 67%, а в оливковом всего 13%. Но продукт из оливы содержит большее количество некоторых витаминов, например, витамина Е в нем в 6 раз больше. Поэтому не стоит ограничивать себя выбором только одного продукта. Готовить можно на оливковом, оно для этого больше подходит, а заправлять салаты лучше льняным.

Лечебные свойства

Лечебные свойства и показания к применению обширны и разнообразны.

  1. Болезни сердца и сосудов . Происходит снижение количества холестерина в крови, ее вязкости, а эластичность сосудов, при этом, повышается. Это все способствует снижению давления, а также препятствует образованию тромбов.
  2. Проблемы с органами пищеварения . Нормализуется пищеварительная функция, пропадают запоры, изжога, снимаются воспаления слизистых желудка и кишечника.
  3. Заболевания дыхательных путей . Устраняются воспалительные процессы при ангине, ларингите, тонзиллите, бронхиальной астме.
  4. Сниженный иммунитет . Повышается сопротивляемость организма к вирусным инфекциям. Особенно употребление изделий изо льна рекомендовано в послеоперационный период и во время эпидемий гриппа.
  5. Онкология. Омега-3 кислота обладает противораковым действием, поэтому продукты с его содержанием выступают в качестве вспомогательных средств в лечении рака, а также применяются для профилактики возникновения онкологии.
  6. Нервные расстройства . Состав мозга человека на 60% представлен жирами, поэтому его нормальное функционирование зависит от того, сколько Омега-3 ненасыщенных кислот поступает вместе с пищей. Изделия изо льна благотворно влияют на его деятельность – улучшается память, снижается умственная утомляемость, а также оказывается успокаивающеевоздействие на нервную систему в целом.
  7. Заболевания мочевыделительной системы . Препятствует развитию мочекаменной болезни, а также очищает желчные протоки.
  8. Суставные боли . Снимаются воспаления суставов при артрите, артрозе, ревматизме.
  9. Проблемная кожа . Восстанавливает здоровье кожных покровов при себорее, псориазе, экземе, угревой сыпи. Залечивает раны, ожоги.
  10. Избыточный вес . Продукт имеет высокое значениекалорийности – 898 ккал. Но при этом его используют для похудения, которое происходит за счет нормализации обмена жиров и снижения аппетита.
  11. Сахарный диабет . Происходит восстановление функций поджелудочной железы, в целом налаживается работа эндокринной системы. При регулярном употреблении продукта снижается риск проявления диабетической невропатии, а также уменьшается уровень сахара в крови.
  12. Проблемы со зрением . Благодаря содержанию витамина А улучшается острота зрения, корректируется цветовое восприятие.

Польза для женщин и мужчин

Женские болезни . Польза для женщин заключается в улучшении гормональных функций и снятии неприятных симптомов проявления климакса, чему способствует наличие фитоэстрогенов – природных аналогов женских гормонов эстрогенов. Благоприятно принимать продукт при беременности и при грудном вскармливании, потому что без достаточного количества ненасыщенных жиров, полноценное развитие младенца невозможно.

Мужские болезни . Польза для мужчин проявляется через нормализацию выработки половых гормонов, что положительно сказывается на потенции.

Целебные свойства продукта помогают в решении обширного спектра проблем со здоровьем. Но льняное масло приносит и пользу, и вред. Как принимать его безопасно, чтобы избежать негативных последствий для организма?

Вред

Продукт окажет вредное действие на здоровье, если его использовать неправильно. Его категорически запрещено нагревать, по этой причине производство осуществляется только способом холодного отжима. Поэтому на вопрос – можно ли жарить на масле льна, ответ, однозначно, отрицательный. При нагревании начинается процесс окисления, выделяются свободные радикала, оказывающие разрушающее воздействие на организм. Происходит окисление и при взаимодействии продукта с открытым воздухом.

Как правильно выбрать и хранить масло льна

Как хранить в бутылке после вскрытия:

  • всегда с плотно закрытой крышкой;
  • в месте, недоступном для солнечных лучей, либо в емкости из затемненного материала;
  • в холодильнике или любом другом прохладном месте, появление осадка на холоде считается нормой.

Срок годности у продукта небольшой, поэтому употребить его нужно как можно быстрее. Салаты, заправленные им, съедать нужно сразу, от длительного контакта с воздухом их польза снижается, а вред возрастает. Именно окисление является причиной, почему горчит изделие. Легкая горчинка должна в нем присутствовать, но ярко выраженный горький вкус говорит о том, что продукт испорчен.

Как правильно выбрать:

  1. Обратите внимание на цвет, признаком высокого качества является однородный золотисто-коричневый оттенок.
  2. Внимательно изучите этикетку. Срок годности должен быть не более 1 года, а метод изготовления — только холодный отжим.
  3. Отдавайте предпочтения изделиям, продающимся в емкостях из темного стекла. Такая тара максимально сохранит все ценные вещества.

После того, как мы узнали, чем полезно льняное масло, нужно изучить, как пить его в тех или иных целях. Как употреблять в лечебных целях, будет подробно рассмотрено позже, сейчас же разберем, каким образом и сколько нужно употреблять в день в целях профилактики.

Масло из семян льна содержит много полезных веществ и витаминов. В народной медицине его принимают для похудения и лечения заболеваний органов ЖКТ. Чтобы не нанести организму вред и получить пользу от богатого состава продукта, нужно знать, как принимать льняное масло в лечебных целях.

Что такое льняное масло

Продукт получают в результате давки семян льна. Чаще всего он бывает в жидкой форме. Встречается также масло в капсулах или таблетированное. Наиболее полезными свойствами обладает нерафинированная продукция первого отжима.

Полезные свойства масла

Традиционная медицина не рассматривает масло семян льна в качестве лечебного сырья, но это не мешает многим врачам рекомендовать его для нормализации обмена веществ и ускорения выздоровления при наличии патологий желудочно-кишечного тракта.

получают масло путем холодного отжима от семян льна

Врачи советуют принимать нерафинированное льняное масло внутрь при язвенной болезни, сахарном диабете и атеросклерозе. Оно является средством дополнительной терапии при болезнях мочеполовой системы и позволяет быстро снять неприятные симптомы. Масло снижает давление, укрепляет сердечно-сосудистую систему, применяется в неврологии и эндокринологии.

При наружном использовании средство помогает справиться с дерматологическими проблемами, придает блеск волосам и укрепляет их, оказывает благотворное воздействие на состояние ногтевых пластин и кожных покровов.

Семена льна содержат большое количество фосфора и водо- и жирорастворимых витаминов: В1, В2, В6, В9, А, Е и С. Также в их составе находятся магний, калий, кальций и натрий. Калий представляет собой микроэлемент, который снижает риск тромбозов и уберегает от кровоизлияний в головной мозг. Фосфор влияет на работу мышечных тканей, отвечает за детоксикацию организма и метаболизм. Вместе с кальцием он укрепляет волосы, ногти, кости и зубы. Натрий отвечает за водно-солевой баланс в клетках.

продукт содержит в своем составе массу биологически активных веществ, поддерживающих здоровье человека

У продукта множество полезных свойств:

  1. Он является источником альфа-линолевой кислоты. Богат белками и фенолами. Белковых соединений в общей массе насчитывается до 20%.
  2. Липопротеины, накапливаясь в организме, снижают уровень холестерина в крови, препятствуя тем самым развитию атеросклероза.
  3. Антиоксиданты снижают риск развития онкологических заболеваний. Масло при раке молочной железы или других органах позволяет приостановить рост опухолей, если применяется в качестве дополнения к традиционному лечению.
  4. В зависимости от региона выращивания льна и самой агротехники количество жиров в семенах может колебаться от 37 до 45%. Из них почти 98% занимают фосфолипиды и соединения глицерина. Оставшиеся 2% приходятся на свободные жирные кислоты.
  5. Биоактивные пептиды оказывают иммуноподавляющее и противомалярийное воздействие, что позволяет использовать средство при лечении малярии. Кроме того, продукт подавляет рост грибков — в течение короткого срока избавляет от кандидоза и других видов микоза.

Все полезные соединения, которые содержатся в семенах льна, быстро и полностью усваиваются.

масло используют для внутреннего и наружного применения

Инструкция по применению в лечебных целях

Инструкция по применению продукта обязывает принимать его внутрь и делать это постепенно, чтобы не нарушить функционирование основных органов организма. Как только употребление масла войдет в привычку, можно придерживаться рекомендуемых дозировок.

Наружное применение

Наружно применяют масло при геморрое, боли в суставах, ломкости волос и ногтей, а также чтобы убрать неглубокие морщины. При борьбе с загрубевшими участками кожи средство наносят на них тонким слоем. В чистом виде втирают его и при болях в суставах.

При небольших косметических проблемах продукт добавляют в маски, кремы и шампуни. Если кожа лица слишком сухая и появились первые морщины, можно 2 раза в неделю наносить средство прямо на кожные покровы.

При геморрое средство помогает быстрее заживить раны и ослабить неприятные ощущения.

благодаря целебным действиям льняное масло используется в лечении и профилактики различных заболеваний

Внутреннее применение масла

Льняное масло от диабета принимают в зависимости от типа заболевания. Если диагностирована болезнь 1 типа, то в чистом виде продукт запрещен. Его следует добавлять в готовые блюда в качестве заправки или заливки. В этом случае важно придерживаться следующей пропорции: на 15 г масла берут 30-40 мл холодной воды и немного натурального йогурта без добавок или сметаны. Смесь добавляют в готовое блюдо. Она помогает повысить выработку инсулина и снизить содержание сахара в крови. При использовании капсул достаточно выдавить содержимое из 2-3 шт.

При 2 типе используют настои. На 200 мл теплой воды берут 15-20 г средства, размешивают и настаивают 2-3 часа. Выпивают утром натощак. Состав помогает вывести избыток сахара из организма и нормализовать уровень глюкозы.

При диабете следует строго придерживаться суточной нормы продукта. Он отличается высокой калорийностью, и его избыток способен привести к набору лишнего веса и усугублению течения заболевания.

Полезно льняное масло и для суставов, как принимать: по 5 мл за 40 минут до еды. Можно употреблять средство утром или вечером. Результат можно будет заметить уже через полмесяца.

Принимают это масло и при язве желудка. Курс лечения должен составлять не менее 30 дней, затем делается перерыв. В комплексе с другими маслами эффект от терапии наступит быстрее. Для приготовления состава смешивают 25 мл льняного, 35 мл облепихового и 15 мл вытяжки зверобоя. Смесь настаивают 48 часов в затемненном месте и употребляют по 15 мл на голодный желудок утром или вечером.

Масло при гастрите тоже дает результат: оно снимает болевые ощущения и помогает нейтрализовать изжогу. В течение 10 дней нужно принимать по 5 мл средства дважды в день: утром и вечером. Пить масло нужно только на голодный желудок.

От рака тоже часто употребляют масло льна, комбинируя его с гречневой крупой или домашним творогом. При онкологическом заболевании средство не является столь эффективным, как при других патологиях. Питательные вещества продукта просто помогают в поддержке организма при химиотерапии и облучении. Масло добавляют в гречневую кашу или творог по 15 мл в день. Можно употреблять его с первых дней лечения рака.

принимать масло внутрь можно в виде капсул, которые являются наиболее удобной лечебной формой продукта

Как правильно принимать. Сколько можно пить

Перед началом лечения нужно определить, как и зачем пить масло. При бесконтрольном приеме возможно появление побочных эффектов. Кроме того, при каждой болезни предусмотрены своя дозировка и длительность курса.

1 столовая ложка масла — дневная норма продукта в качестве профилактики. При превышении дозировки возможно появление негативных последствий. Если для употребления льняного масла есть показания, то дневную норму увеличивают до 30-45 г в зависимости от поставленного диагноза.

Для детей дозировку рассчитывают исходя из возраста. Детям от 6 месяцев и до 1 года достаточно 5 г в день, но прежде чем давать продукт грудничку, нужно посоветоваться с педиатром. Детям от 12 и до 18 месяцев достаточно 7-8 г. До 8 лет ребенку дают по 10-12 г масла в сутки. В подростковом возрасте допускается употребление 15 г продукта ежедневно, если в этом есть необходимость и только с разрешения лечащего врача.

Курс приема продукта в качестве профилактического средства в период обострения или ремиссии заболевания не должен превышать 30 дней. После этого обязательно делается перерыв на 1 неделю. Потом терапию можно повторить.

для лечебных целей принимать масло льна следует натощак

Нужно ли употреблять натощак или можно добавлять в салаты

Лучше пить льняное масло натощак утром. При употреблении на голодный желудок все биологически активные соединения всасываются быстрее, а витамины и микроэлементы поступают в организм в полном объеме.

В профилактических целях допускается добавление продукта в холодные салаты. Можно запивать масло свежевыжатым соком, компотом или холодным чаем.

Когда лучше — утром, днем или на ночь

При использовании масла в качестве лечебного компонента его нужно пить с утра, сразу после пробуждения. Если такой возможности нет, допускается прием средства поздним вечером перед сном. В этом случае после ужина должно пройти не менее 4 часов.

Рекомендация по употреблению продукта ранним утром основывается на терапевтическом эффекте, который сохраняется в течение всего дня. При этом органы ЖКТ не раздражаются, как при приеме синтетических препаратов.

В некоторых случаях обострение болезни приходится на ночное время, тогда суточную дозу средства следует принимать перед сном. Лечебные компоненты будут действовать всю ночь, делая сон более спокойным и снимая болезненные проявления имеющей патологии.

продукт имеет противопоказания к приему, которые нужно соблюдать, чтобы не нанести вреда здоровью

Противопоказания к применению

Продукт нельзя употреблять при следующих болезнях и патологиях:

  • любая форма гепатита;
  • панкреатит любой тяжести;
  • острое течение заболевания независимо от этиологии;
  • низкий показатель свертываемости крови;
  • индивидуальная непереносимость;
  • камни в почках, мочевых протоках или в желчном пузыре.

Средство нужно принимать осторожно и только с разрешения лечащего врача во время беременности в любом триместре и в детском возрасте. Во время беременности употребление масла следует сильно ограничить. Оно ускоряет перистальтику кишечника и может вызвать непроизвольное сокращение стенок матки. Это грозит выкидышем на ранних сроках и преждевременными родами в последнем триместре. Для детей младше 3 лет продукт следует заменить на более легкое оливковое или подсолнечное масло.

Отрицательные явления

Есть нет противопоказаний, при приеме масла нужно учесть, что нельзя употреблять средство в пищу в неограниченных количествах. Если сильно превысить разовую или суточную дозу, то возможны нарушения со стороны ЖКТ. Могут наблюдаться краткосрочная диарея, тошнота или рвота. В некоторых случаях проявляются аллергические реакции в виде покраснения или мелкой сыпи на внутренних сторонах ладоней и стоп.

покупать продукт нужно у проверенных поставщиков и при наличии сертификата качества

Как правильно выбрать масло

Масло имеет свойство портиться при попадании солнечных лучей: под воздействием света идет реакция окисления. Поэтому следует покупать продукцию в таре из тонированного стекла. Если товар продается в пластиковых упаковках, его тоже можно приобрести, но дома сразу нужно перелить в простерилизованную стеклянную емкость темного цвета.

Где купить и как отличить некачественное

При покупке товара нужно обязательно обращать внимание на следующие характеристики:

  1. Цвет. Допускаются все золотистые и светло-кофейные оттенки. Расцветка зависит от сорта масла.
  2. Прозрачность. Если упаковку повернуть на свет, ее наполнение должно быть прозрачным. В качественной продукции не допускаются вкрапления микрочастиц или мусора. Жидкость должна быть однородной. На дне может наблюдаться небольшое количество осадка.
  3. Вкус. Какое бы масло ни было приобретено, оно отличается небольшой горечью, если продукция натуральная. По этой причине во время приготовления заправки к салатам его всегда смешивают в равных пропорциях с оливковым или подсолнечным.

Как хранить в домашних условиях

После покупки товар помещают в холодильник. После вскрытия упаковки масло нежелательно хранить больше 4 недель.

Остатки можно не выбрасывать, а использовать для наружного применения. Из них получаются отличные питательные маски для лица и рук.

Если упаковка не распечатывалась, продукт можно держать в холодильной камере 10-12 месяцев без потери полезных свойств и внешних изменений.

богатый химический состав продукта позволяет использовать его в кулинарии для обогащения питательной ценности блюд

Льняное масло в кулинарии

В кулинарии применяется только в холодном виде, его добавляют в каши и салаты. Чтобы в готовой заправке или заливке не ощущалась горечь, можно добавить оливковое или кукурузное масла. Смягчить вкус помогут сливки или сметана.

Можно ли на нем жарить

Жарить на масле из семян льна нельзя. Во время термической обработки разрушается большая часть полезных соединений и образуются канцерогены. В этом случае вместо положительного эффекта может наблюдаться негативное влияние и обострение заболеваний.

Взаимодействие с другими лекарственными средствами

Масло льна увеличивает период всасывания лекарственных препаратов и витаминных комплексов. В связи с этим употреблять его нужно отдельно от аптечных средств: минимальный промежуток времени должен составлять 4 часа.

” и сегодня мы поговорим о том, как следует правильно пить льняное масло. О пользе этого продукта сказано и написано уже немало, поэтому этот вопрос мы затронем лишь частично, а вот непосредственно сам прием льняного масла внутрь разберем более подробно.

  • атеросклероз
  • слабый иммунитет
  • большинство заболеваний почек
  • ишемия
  • нарушенный обмен веществ
  • высокий уровень холестерина
  • заболевания печени
  • отеки конечностей
  • заболевания желчного пузыря

Это конечно же далеко не полный список болезней при которых применяют льняное масло. Кстати, его можно использовать не только для лечения, но и в качестве отличного профилактического средства при проблемах с сердцем, оно отлично выводит холестерин. Многие используют льняное масло и в , и для похудения. Об этом в будущем, будет много отдельных статей.

Правила приема льняного масла внутрь

В лечебных целях льняное масло всегда пьют натощак. Только так достигается максимальный эффект от его использования. Оптимальная схема приема взрослым – по 1 столовой ложке 2 раза в день, утром и вечером, одновременно с приемом пищи или не менее, чем за 30 минут до еды. Детям, достаточно 1 чайной ложки 2 раза в день.

Если вам трудно пить его в чистом виде, можно запивать масло водой. Это никак не отразится на его лечебных свойствах и оно прекрасно усвоится организмом..

Если вы пьете льняное масло в первый раз, то я рекомендую вам придерживаться следующей схемы:

  • Первый и второй день – прием только утром по 1 чайной ложке
  • Третий день – 1 чайная ложка утром и 1 вечером
  • Четвертый и последующие дни – если никаких неприятных проявлений в организме не было замечено, то увеличиваем дозу приема до стандартной одной столовой ложке утром и вечером

Сколько составляет курс лечения. Здесь нужно отметить, что быстрого результата не будет. Поэтому сразу настраивайтесь на продолжительный период лечения.

В среднем курс лечения льняным маслом составляет 3 месяца. Именно через 3 месяца будут заметны результаты. По началу вы можете вообще не ощущать никакой пользы от приема масла, но это не так! Польза есть и с каждым следующим днем она будет только возрастать. Просто льняное масло действует на организм очень мягко, а следовательно, чтобы проявились первые результаты должно пройти определенное время.

После 3 месячного приема, обычно делают перерыв в 1 – 2 месяца, после чего лечение при необходимости продолжается

Противопоказания к применению льняного масла

Подписывайтесь на наши новости ВКонтакте! В группе публикуется то, чего нет на сайте. Обещаю много полезной и интересной информации, советов и давно забытых рецептов народной медицины на все случаи жизни!

Льняное масло по праву считается одним из самых полезных растительных масел, обладающих целебными свойствами, которые использовались в медицине еще в древние времена. Получают масло из семян льна путем холодного отжима. Великий целитель древности Гиппократ использовал его для лечения болезней желудка, ожогов, ран. В Древнем Египте из льняного масла делали различные косметические средства, с ним изготавливали кремы, маски для лица и волос и даже делали с ним обертывания, как и современные красавицы.

В России несколько столетий назад льняное масло также широко применялось в лечебных целях, однако в советские времена о нем практически забыли, поскольку его производство было невыгодным. И только пару десятилетий назад это масло стало снова набирать популярность, во многом благодаря и официальной медицине.

Практически все растительные масла обладают уникальным составом, но льняное все же особенное. Это масло по своей биологической ценности стоит на первом месте среди растительных масел, по содержанию полиненасыщенных жирных кислот оно во много раз превосходит продукты нашего обычного рациона. Достаточно употреблять 1– 2 ложки масла семян льна в день для того, чтобы удовлетворить суточную потребность организма в них.

Льняное масло уникально, поскольку в нем содержатся полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 (60 %), омега-6 (20 %) и омега-9 (10 %) и некоторые другие ненасыщенные жирные кислоты (10 %). Если омега-6 и омега -9 есть и в других маслах (например, рапсовом, подсолнечном), то таким высоким содержанием омега-3 может похвастаться только льняное масло. В таком количестве эта полиненасыщенная жирная кислота содержится только в рыбьем жире. Кстати, именно поэтому специфический запах масла льняного семени несколько напоминает запах рыбьего жира. Такой аромат – показатель его натуральности и чистоты.

Помимо жирных кислот в масле льняного семени содержится большое количество минеральных веществ (калий, цинк, медь), витаминов А, Е, В1, В2, В6, С, органические кислоты и ферменты.

Польза льняного масла

Льняное масло обладает противоопухолевым действием.

Это масло считается очень полезным для людей, страдающих атеросклерозом, т. к. при его регулярном употреблении снижается уровень холестерина в крови за счет снижения уровня триглицеридов и липопротеинов очень низкой плотности, которые и участвуют в формировании холестериновых бляшек. Уровень липопротеинов высокой плотности, так называемого хорошего холестерина, при этом повышается. Кроме того, снижается вероятность образования тромбов в сосудах, поэтому употребление льняного масла очень полезно для профилактики инфарктов и инсультов, в том числе и повторных.

Вещества, содержащиеся в льняном масле, защищают нервные клетки и улучшают коммуникацию между нервными окончаниями. Доказано, что дефицит омега-3 жирных кислот повышает риск возникновения шизофрении, депрессии и синдрома дефицита внимания, возрастных нарушений мозговой деятельности. Люди, в рационе которых постоянно присутствует масло семян льна, отмечают улучшение памяти, внимания и мозговой активности.

Доказано также противоопухолевое действие льняного масла, его рекомендуется употреблять как при наличии онкологических заболеваний, так и для их профилактики. Происходит нормализация гормонального фона у женщин, при нарушении которого повышается риск возникновения рака груди. Полезно масло и для мужского здоровья, поскольку помогает предотвратить развитие опухолей предстательной железы.

При сахарном диабете льняное масло поможет снизить уровень глюкозы в крови и предупредить развитие диабетической полинейропатии. При хронических заболеваниях кожи, особенно экземе и псориазе, также рекомендуется употреблять этот продукт.

Масло льна содержит естественный антиоксидант тиопролин, который поглощает и выводит нитриты и нитрозамины (производные нитратов) из организма. Поэтому его советуют добавлять в пищу, особенно в салаты и другие овощные блюда, т. к. овощи, выращенные с применением удобрений, могут содержать эти вредные вещества.

Многие диетологи сходятся во мнении, что льняное масло способствует избавлению от избыточного веса. Это происходит благодаря улучшению моторики кишечника, очищению организма от шлаков и ускорению жирового обмена. Можно применять этот продукт в качестве мягкого слабительного средства. При приеме масла семени льна заметно улучшается состояние кожи и волос.

В косметологии это масло применяют в составе масок для сухой кожи лица и тонких сухих волос, при себорее, его можно найти в составе средств, применяющихся после загара. Поможет льняное масло улучшить состояние обветренной кожи, им можно смазывать небольшие ранки, ожоги, ведь оно обладает регенерирующим и противовоспалительным действием.

Вред льняного масла

Вред льняного масла – понятие весьма условное. Даже при чрезмерном употреблении оно не окажет никакого негативного влияния на организм, поскольку его избыток будет выведен в неизменном виде. Просто не стоит переводить столь ценный продукт, принимая масло в неограниченных количествах: вы не получите ни вреда, ни ожидаемой пользы.

Нанести вред масло семени льна может в том случае, если оно испортилось (оно приобретает характерный для испорченных масел прогорклый запах). Также не стоит использовать этот продукт для приготовления пищи путем термообработки. При нагревании масло теряет полезные свойства, окисляется и становится вредным для организма.

С осторожностью следует отнестись к этому продукту людям, страдающим заболеваниями желчного пузыря и поджелудочной железы, т. к. оно может стать причиной обострения болезни. Также нельзя принимать льняное масло во время лечения противовирусными препаратами и при приеме антидепрессантов. При диарее также следует воздержаться от употребления масла в качестве пищевой добавки.

Беременным и кормящим женщинам, а также детям, не достигшим трехлетнего возраста, масло льняного семени можно принимать только после консультации врача. Лучше добавить в рацион другие масла, которые точно разрешено употреблять будущим мамам, например, оливковое или подсолнечное.

Если вы не уверены в том, что вам можно принимать этот продукт, то лучше предварительно проконсультироваться с врачом или отказаться от его употребления, ведь многие советуют относиться к льняному маслу как к растительному лекарственному средству.

Как принимать льняное масло?


При заболеваниях сердца и сосудов льняное масло рекомендуется принимать по 1 чайной ложке перед ужином.

Для того чтобы восполнить в организме необходимый уровень ненасыщенных жирных кислот, достаточно употреблять не более 1–2 ст. ложек льняного масла в день.

При заболеваниях сердечно-сосудистой системы масло рекомендуется принимать вечером, за 1–2 часа до ужина по 1 ч. ложке. При атеросклерозе народные целители советуют пить масло льняного семени курсами по 1–1,5 месяца с перерывами между ними 3–4 недели. Следует 2 раза в день принимать по 1 ст. ложке масла во время еды (можно добавить его в салаты или другие не горячие блюда).

При заболеваниях суставов можно делать массаж со слегка подогретым льняным маслом, а также – при отсутствии противопоказаний – принимать его и внутрь по 1–2 ст. ложки в день.

Для лечения воспалительных процессов в полости рта нужно взять небольшое количество масла в рот и рассасывать в течение 5 минут, а затем выплюнуть. Глотать масло не следует. Такую процедуру рекомендуется выполнять несколько раз в день.

К плохо заживающим язвам и ранам на коже можно прикладывать марлевую салфетку, пропитанную льняным маслом, и оставлять на несколько часов. При лечении незаживающих трофических язв и ожогов перед применением масла необходимо проконсультироваться с врачом.


Как выбирать и хранить льняное масло?

Льняное масло следует выбирать в бутылках из темного стекла. Такая упаковка лучше сохранит полезные свойства продукта и защитит от губительного воздействия солнечных лучей. Необходимо внимательно прочитать информацию, указанную на этикетке. Масло должно быть изготовлено путем холодного отжима.

Натуральное льняное масло прозрачное, имеет золотисто-коричневый цвет, оттенки могут быть различные (это зависит от степени очистки продукта), приятный специфический, немного напоминающий запах рыбьего жира, аромат. Масло не должно горчить.

Срок хранения масла семени льна невелик, поэтому не стоит приобретать продукт с истекающим сроком годности и в бутылках большого объема. После вскрытия упаковки следует использовать масло в течение месяца, бутылочку с маслом после каждого использования нужно хорошо закрывать. В домашних условиях продукт необходимо хранить в темном прохладном месте, хранение в холодильнике допускается.

О льняном масле в программе «Контрольная закупка»: